Nous garantissons que notre pâte est faite maison, avec une longue maturation pour de meilleurs arômes. Elle est étalée à la main, ainsi elle est trés aérée, moelleuse et croustillante.
Toutes nos matières premières sont d'excellente qualité, sélectionnées, livrées et stockées dans les conditions des règles d'hygiène (chaîne de froid, etc.).